Συνταγή

Rösti με τηγανητά αυγά, αβοκάντο και σαλάτα

Συστατικά

  • 600 έως 800 γραμμάρια Lutosa’s Rösti
  • 2 αβοκάντο
  • σαλάτα
  • 8 αυγά
  • πιλι-πιλι
  • αλάτι
  • πιπέρι

Προετοιμασία

  1. Μαγειρέψτε το rosti σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας:

 

  • 3 λεπτά στους 175°C στη φριτέζα
  • Περίπου 12 λεπτά στους 200°C στο Airfryer
  • Περίπου 16 λεπτά στους 200°C στον φούρνο με ανεμιστήρα

  1. Βράζουμε τα αυγά σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι
  2. Καθαρίζουμε και κόβουμε σε φέτες τα αβοκάντο – κόβουμε και αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα
  3. Βάλτε τα όλα σε 4 πιάτα : μπορείτε να προσθέσετε λίγο pili pili για άτομα που τους αρέσει να τρώνε πικάντικα

Εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο

Ενημερωθείτε για τα τελευταία νέα και τα έργα μας.

Email

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.